2 海带的营养价值及功效
【2 海带的营养价值及功效】
文章插图
2、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化 。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病 。3、海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的 。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患 。4、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率 。
5、海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙 。6、《本草纲目》记载：“海带可治瘿病（即甲状腺肿）与其他水肿症，有化痰、散结功能 。”近年来，科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用 。7、海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的 。
推荐阅读
- 吃牛肉干的注意事项
- 甲醇的燃点
- 3 小番茄的营养贴士
- 河粉的功效与作用
- 水果腐烂后的小飞虫从哪里来的
- 三个快速点燃烧烤木炭的方法
- 2 南瓜的十三种美味营养做法
- 蒸红枣的好处是什么？酸枣和枣都有什么功效？
- 乌柏的功效与作用 乌柏的使用禁忌
- 生病的猫咪吃什么食物