冰糖雪梨太甜了怎么办
【冰糖雪梨太甜了怎么办】
1、冰糖雪梨是一道常见的名点 ， 以雪梨 ， 冰糖一起慢火炖制而成 。雪梨味甘性寒 ， 含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等 ， 具生津润燥、清热化痰之功效 ， 特别适合秋天食用 。
2、如果在做冰糖雪梨的过程中 ， 放了过多的冰糖就会导致太甜 。在这种情况下我们可以将冰糖雪梨冰镇一下降低甜味感 ， 或者是将冰糖雪梨的汤水放入冰格中冻成冰块 ， 吃的时候在碗中放入梨、枸杞、冰块加适量冷开水就可以了 。
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