哪些人不宜吃韭菜 食用韭菜的几个禁忌
中医学认为“春夏养阳，秋冬养阴” 。春天气候冷热不一，应养阳气，而韭菜性温，最宜养阳气 。特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜 。
韭菜的药用功效
(1)传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血 。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气 。
(2)韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压 。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而改变皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮 。
(3)韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷 。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可治疗荨麻疹 。韭菜中含有大量的膳食纤维，对结肠癌有明显疗效 。
(4)患有皮肤白斑症的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果 。
(5)韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官 。
但韭菜并不适合所有人的体质，以下几类人最好少吃或者不吃：
首先，爱上火的人体质偏热，经常出现便秘、口舌干燥、生口疮等上火症状，而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会导致上火症状更为严重 。儿童由于抵抗力较低，容易上火，最好也少吃韭菜 。
其次，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化 。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻 。
最后，大病初愈的人由于体质较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物 。此外，韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此，准妈妈们最好不吃或少吃韭菜，以防胎动不安 。
温馨提示：食用韭菜的几个禁忌
蜂蜜：韭菜不可与蜂蜜同信，因为韭菜与葱、蒜同科同属，均为百合科葱属，且食物药性都是辛温而热，又均含蒜辣素和硫化物，都与蜂蜜性相反，所以二者不可同食 。
白酒：白酒甘辛微苦，性太热，含乙醇 。酒具有刺激性，能扩张血管，使血流加快，可引起胃炎和胃肠道溃疡复发，韭菜性温味甘，能壮阳活血，食生韭菜饮白酒，好比火上加清油 。长期食用，对有出血性疾病的患者更是不利 。因此，要注意避免白酒与韭菜同食 。
菠菜：韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻 。
【哪些人不宜吃韭菜 食用韭菜的几个禁忌】由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜 。
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