【细说白茶里的物质】
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功效一：抗菌杀菌效果好
记得小时候，最喜欢的事情就是和小伙伴们在太姥山上玩耍 。有抓虫子、烤地瓜、爬树……有一次闯祸，笔者将叔叔家的白茶拿到火堆里面烧，叔叔追着笔者满山跑 。跑的太快，一个不小心，摔倒了，笔者的膝盖都磕出了血 。叔叔马上用白茶的凉茶汤给笔者的膝盖清洗伤口，还好伤口不大 。虽然受伤了，但还是免不了一顿打 。小的时候不明白，为什么叔叔要用白茶的凉茶汤清洗伤口，但是长大以后就知道了，因为白茶里有茶多酚 。茶多酚的抗菌杀菌效果好 。据科学家研究，茶多酚涵盖了对自然界几乎是所有的动、植物病原细菌的抑制能力 。
哈哈，是不是很厉害呢？
茶多酚是通过生物化学和物理化学机理，来改变病菌的生理 。晦涩难懂 。总而言之，茶多酚能抑制细菌的生长！笔者在心里都已经开始崇拜茶多酚了；并且在所有的茶类中，数量相同的情况下，白茶的茶多酚提取物是最多的，而且不会使细菌产生耐药性哦 。现在医生都会告诉病人，少吃抗生素等药物 。就是怕身体里的病毒产生耐药性，如果病毒产生了耐药性，那么就要吃更多的药来杀死病菌 。长期依赖抗生素的人，容易在体内养出超级细菌 。对任何的抗生素都有耐药性~想想就是很可怕的一件事情吧，笔者基本不吃药，但是每天都必须喝白茶 。保证身体里的茶多酚充足，就像是给自己穿着一身隐形的铠甲，不会害怕细菌与病毒！
功效二：助消化、增进食欲
快要过年的时候，是小孩们最开心的时候 。因为口袋里一定装着两个东西：鞭炮和零食 。大人们也都挺忙的，小孩们每天都是三三两两的聚在一起玩就像是太姥山上的小霸王一样！这段时间，小孩们的零食也是没少吃，每次等到饭点的时候，吃不下饭 。笔者的爷爷每次都提醒他们，记得喝白茶 。因为白茶里的茶多酚，有助消化、增进食欲的功能！所以零食吃太多的时候，赶紧喝点白茶，才不会正餐吃不下，当心被家长骂哦 。
功效三：有防辐射作用
茶友们都知道，长期处在辐射高的环境下，对人体的健康是有害的 。比如：恶性肿瘤的发病率会增高，胞容易发生病变，辐射地区出生的动物，更加容易长得畸形 。但是别怕，笔者有妙招 。白茶里有一种物质能抗辐射——茶多酚 。茶多酚有异的抗辐射功能，可以吸收放射性物质，阻止这些物质在人体的体内扩散 。被称为天然的紫外线过滤器 。
功效四：有助于护肤美容
按照科学家的说法，人会衰老的原因，就是人体内组织中的自由基含量增多 。笔者最讨厌自由基了，很多爱美的女生也讨厌它了吧 。但是茶多酚是一种很厉害的物质，它能够有效的清除自由基 。换种说法，就是能有效的抗衰老、抗氧化 。让皮肤变得水润有光泽，具有护肤美容的作用！因为这个功效，让白茶悄悄地在时尚圈流行起来 。还有研究表明，茶多酚的抗衰老、抗氧化的效果，明显优于维生素E 。爱美的女孩子，赶快把白茶喝起来吧！
细心观察生活的笔者，还发现，现在茶多酚已经渗透到生活的方方面面 。比如：牙膏里、沐浴露、面膜里都含有了茶多酚 。但是笔者觉得，喝白茶，将茶多酚送到身体里面去，才是最佳的方法！
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