因为茶的凉,爱上它的暖

“茶之为用,味至寒 。”茶天性寒凉是共识,可随着制茶工艺的深入,茶凉薄的天性发生奇妙的转变 。
乌龙茶不温不寒,辛凉甘润;大红袍温润平和,有桂花香;普洱滋味醇厚,暖心入脾,温度、时间、水分、这些元素的交织糅合,改变了茶性,进而温润人心 。茶尚如此,人何以堪?多少人在时光的磋磨里失去了原本的热情、执着、纯粹,却也有很多人如茶一般,将天性与际遇融合,将自己修炼得丰富而简约,所谓静水流深,大致便是如此 。“不尽人情,举足尽是危机 。不体物情,一生俱成梦境 。”弘一法师一生仍旧是情根深种 。越是想见他的淡泊,越是感念他的慈悲,看似荒凉的表面下是博大的爱的根基 。多少人淡泊如茶,却隐匿着不为人知的深情 。莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味长,因为茶的凉,爱上它的暖 。

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