? ? ? ? 历经千年，茶，不仅是简单的文化，更是我们的生活 。?在很多城市、乡村、街道，只要我们带着一点茶叶，一些茶点，任何地方都是我们喝茶人的世界 。?不管是文人还是平民，似乎茶都是无法缺少的 。?茶文化发展至今，这样的文化并没有消失不见 。反而更近了一步 。?以茶会友、以茶代酒、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀、以茶做菜、以茶健身……?等等如一而是 。??以茶融入生活，以茶成了生活 。?中国人有多久，茶便几近有多久?茶，也是有境界的 。茶的起源是什么，种种传说，玄妙精彩，我们不知真假 。?然而，若细想能，恐怕解渴甚至药用等本身之特性便是它的起源 。?茶为饮者之始，茶只是茶，如无后人所赋于的种种哲理与玄妙 。?这就算是喝茶最朴素的境界了 。当喝茶被赋于了各种哲理和思想的时候，人们喝的往往不再是茶 。?如茶道，人们认识不一 。?但任何事物一旦上升为道，总会被赋予一种超乎寻常玄妙 。佛教强调的“禅茶一味”以茶助禅，以茶礼佛 。?道家强调“天人和一”?中国人有多久，茶便几近有多久?日本茶道的“和、敬、清、寂”?朝鲜茶道的“中正”的茶礼精神?这些均成为茶的另一重境界 。
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