铁锅烧糊了还能用吗有毒吗
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铁锅烧糊了之后 ， 也是可以使用的 ， 并且不会产生有毒物质 。
炒锅被烧糊后 ， 首先需要将铁锅进行冷却 ， 炒锅冷却后 ， 用清水冲洗铁锅的表面 ， 将焦糊的物质清洗干净 ， 最后将铁锅擦干就可以继续使用了 。
铁锅保养的方法：
1、去除铁锅腥味
铁锅烹制了鱼等有腥味的原料后 ， 锅内腥味较难除去 。这时 ， 可在锅内放少许茶叶 ， 加水煮一下 ， 腥味就会除掉 。
2、去除铁锅铁味
新铁锅使用时 ， 有一股铁味 ， 消除这铁味有一简便方法：将山芋皮放少许在锅内煮一会儿 ， 然后将其倒掉 ， 再将锅洗净 ， 铁味就没有了 。
3、去除铁锅锈迹
可在生锈部位涂点醋 ， 再用水刷洗 ， 即可去除；如果锈得厉害 ， 可用石蜡溶液除锈 。经石蜡溶液擦过的铁锅 ， 即使暂时不用也不易生锈 。
【铁锅烧糊了还能用吗有毒吗】
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