干萝卜红烧肉步骤 红烧肉怎么做出来好吃呢
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1、将五花肉放入锅中,用水煮一下,煮到筷子可以插穿肉即可,然后捞出来,凉后切成小块 。
【干萝卜红烧肉步骤 红烧肉怎么做出来好吃呢】2、将萝卜干用水泡一下,时间在十分钟左右 。然后沥干水,待用 。
3、热锅,放入适量的油,烧热后,加入姜蒜,然后加入肉翻炒出香味 。
4、加入适量的水,不要多了,能看到水就够了 。烧开,然后加入萝卜干 。
5、煮干收汁,加入盐、酱油等调味品,翻炒入味即可 。出锅 。
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