秋季吃柚子 七个挑选方法很重要
导读：看颜色柚子表皮的着色比较均匀的，发青发绿的肯定是还没有完全成熟的，如果不是着急要吃，可以买来以后放置一段时间再食用 。每年我们在中秋前后都是会吃到很多的柚子的，而且柚子能有效的帮助我们秋季的健康保健的，下面我们就给大家说说如何能吃到好吃的柚子吧 。
1、看形状
柚子多呈上尖下窄的梨形形状，要注意选择长得比较匀称的，上面的尖不要太长了，如果太长，说明里面的果肉不多，因为尖部内都是无肉的 。观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面，扁圆形的劲短的柚子是比较好的 。
2、看颜色
柚子表皮的着色比较均匀的，发青发绿的肯定是还没有完全成熟的，如果不是着急要吃，可以买来以后放置一段时间再食用;假如是买来就吃的，应该选择外皮发黄的，这样的基本是成熟的 。
3、掂重量
个头、外观基本相同的两个柚子，就要掂一掂它们的分量 。重的那一个，说明果肉饱满，含的水分比较多;轻的则是果肉都有些发干了 。
4、摸表皮
熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，反之不熟的柚子表皮则比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子比较好 。
导读：看颜色柚子表皮的着色比较均匀的，发青发绿的肯定是还没有完全成熟的，如果不是着急要吃，可以买来以后放置一段时间再食用 。
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5、用手摁
用手指往里按一按，如果感觉很硬，似乎有阻力，说明皮薄肉实，果肉饱满;相反的，一摁就是一个坑的，多半是个“厚脸皮”，千万不要挑选这样的 。
6、闻味道
即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁，这样的柚子比较好 。
7、看柚颈
如果上边颈部比较长的话皮就会很厚，肉就很少了 。
国产柚子中，比较常见的有沙田柚和琯溪蜜柚，进口柚子较常见的是葡萄柚 。在盛产柚子的两广地区，人们根据柚子存放三个月而不失香味的特征，称之为“天然水果罐头” 。
沙田柚在市场上比较多见，而且苦味不重，更适合国人口味 。在挑选沙田柚时，要注意看它顶端的葫芦状突起部位，突起部位高的不如突起低的好 。
【秋季吃柚子 七个挑选方法很重要】一般我们在挑选柚子的时候，上面的七个方面都是我们要注意的，只有我们注意到上面的七个方面我们才能有效的保证我们的健康的 。
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