水可品,茶可品,人更可品 。天地万物,能入品者自可观,故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等 。?茶入品,更可以入诗、入画、入禅、入道 。有些精行俭德之士,勤修苦行之徒,于茶烟水声外,修养心性,直面真我,成为中国茶道艺术的一股清流 。所以历代以来,将茶品提升到茶道艺术高度的,代不乏人,如唐之陆羽、宋之赵佶、明清之朱权、田艺蘅、许次纾、冒襄等 。?茶道二十四品分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品,每品又细分四品,合计二十四品,分述如下:1.人品:清、雅、简、淡?清:秉自然灵秀之气,形神俱清 。?雅:谦恭儒雅,有君子之风 。?简:举止豁朗简约,不拘俗礼 。?淡:少名利之心,自甘淡泊 。?2.茶品:清、香、甘、淡?清:秉自然灵秀之气,形色俱清 。?香:其嗅如兰 。?甘:其甘如荠 。?淡:淡而有味 。?3.水品:清、活、甘、冽?清:水质澄澈、纯净 。?活:水质鲜活,不凝滞 。?甘:水味甘香 。?冽:水味清寒 。4.火品:明、活、洁、燥?明:有火光 。?活:有火焰 。?洁:无异味 。?燥:无湿气 。?5.茶器品:质、朴、雅、素?质:质地纯正 。?朴:形制古朴 。?雅:以秀雅为尚 。?素:以素器为尚 。?6.茶室品:简、古、通、幽?简:结构简洁、明快 。?古:形制简古、朴素 。?通:布局开放、通透 。?幽:环境清幽、秀雅 。?喝茶的十八种境界?1.不茶:不喝茶 。?2.厌茶:能喝,但不喜喝茶 。?3.惰茶:会喝,但懒喝 。?4.隐茶:吝啬,独自享受茶 。5.商茶:有利可图的时才拿出好茶与人喝 。?6.美茶:为秀色可餐的美女茶艺师而消费茶 。?7.醒茶:喝茶来提神醒脑 。?8饭茶:喝茶消食,增食欲 。?9.学茶:茶卒,学习茶的真境界 。?10.爱茶:茶徒,着重于追求茶的情趣者 。?11.嗜茶:茶客,沉迷于茶的真味者 。?12.耽茶:茶豪,以实际行动来体会茶的真境界者 。?13.暴茶:茶狂,疯狂求茶道者,容易陷入“痴”“贪” 。?14.长茶:茶仙,谙熟茶道已得三昧者 。?15.惜茶:茶贤,珍惜茶又珍惜人情者 。?16.乐茶:茶圣,已经达到喝茶也罢,不喝也罢,对茶当前,悠然自得者 。?17.观茶:茶宗,见茶即乐,不必再喝 。?18.废茶:涅槃茶,可以因茶而抵达另一个境界者也 。?
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