南京人都爱喝什么茶啊
【南京人都爱喝什么茶啊】
在南京比较流行的茶有：
1、绿茶 ， 是中国的主要茶类之一 ， 是指采取茶树的新叶或芽 ， 未经发酵 ， 经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调 。常饮绿茶能防癌 ， 降脂和减肥 ， 对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害 。
2、南京雨花茶属绿茶类 ， 是南京的特产 ， 是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品 ， 曾获中国食品博览会银奖 ， 是中国经典名茶 ， 中国十大名茶之一 。南京雨花茶也是中国三针之一 ， 是优质细嫩针状春茶 ， 当茶芽萌生至一芽三叶时 ， 于清明前约十天开采直
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