文章插图
【剩面发酵了可以做什么】中国面食小吃具有悠久的历史 ， 风味比较多 ， 拥有各种不同的类型 。制作的方法不同 。很多人在制作的过程中 ， 没有控制好分量 ， 很容易就会留下剩面 ， 那么剩面发酵了可以做什么？发酵之后的剩面 ， 可以用来做成花卷、馒头、包子或者烙饼等 。如果发酵之后的面团有散发出一些酸味 ， 适当往里面添加一些小苏打、水和面粉进行中和 ， 然后再次进行发酵后 ， 可以做点面食 。另外再和面的过程中 ， 建议选择用冰水或者冷点的水 ， 可以让面团变得更有劲道 ， 色泽看着也会更白一点 。
推荐阅读
- 不装行车记录仪可以吗
- 吃什么治痔疮 七个食疗可有疗效
- 壬二酸可以长期用吗 壬二酸的作用
- 按摩定喘穴可以治疗气管炎哮喘
- 肉腌几天可以晒要洗吗
- 孕妇不能吃什么干果
- 睡莲杆怎么做菜 睡莲杆怎么炒
- 什么虾可以钓鱼
- 学生卡有什么用
- 辨别劣质牛肉的三个不方法