简单易做的糕点
【DIY泡芙】材料：牛奶90g、黄油40g、低粉70g、鸡蛋3个、盐 。做法：①将牛奶、黄油加热至沸腾，加2g盐，筛入70g低粉，拌到不沾容器；②温度降到60℃时，分次加进3个鸡蛋拌匀；③装入裱花袋，挤到烤盘上；④烤箱预热190℃，上下火烤10分钟，打开风门继续烤10~15分钟即可！
曲奇饼干是最简单的：鸡蛋2个，牛奶一袋，2勺白糖，黄油3勺，面粉《看自己做多少，量随面粉》，微量发酵粉 。
做法：鸡蛋打碎，加有牛奶，稍微加热加发酵粉，加黄油，在白糖，然后和面 。。。等待面发酵，然后就可以按自己喜欢的方法制作小曲奇饼干了 。。。。。
去‘美食杰’网站就能找到各种口味的糕点 。
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