食品微生物检测项目有哪些
文章插图
食品微生物检测一般检查菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目 。食品微生物检测是运用微生物学的理论与方法，检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响，以判别食品是否符合质量标准的检测方法 。
扩展资料
食品微生物检验方法是食品质量管理必不可少的重要组成部分，它是贯彻“预防为主”的方针，可以有效地防止或者减少食物人畜共患病的发生，保障人民的'身体健康 。食品微生物检验是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判定被检食品是否食用的科学依据之一 。
【食品微生物检测项目有哪些】
推荐阅读
- 清热去火食品 适合春季的去火营养粥
- 下列哪一个不属于五大面食食品
- 补牙为什么要做核酸检测 现在补牙要做核酸检测吗
- 为什么核酸检测要挂号费 核酸检测要交挂号费吗
- 核酸检测要交诊金吗 核酸检测要交押金吗
- 电脑怎么看硬盘坏了没 硬盘怎么检测
- 安阳干果批发
- 购买食品商标要多少钱
- 核酸检测前可以吃冰淇淋吗 做核酸检测之前可以吃雪糕吗
- 吃巧克力会影响核酸检测吗 做核酸检测前可以吃巧克力吗