白菜煲粉条的做法 白菜煲粉条的做法介绍
【白菜煲粉条的做法 白菜煲粉条的做法介绍】
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1、材料：猪肉 ， 粉条 ， 白菜 ， 葱花 ， 淀粉 ， 生抽 ， 老抽 ， 盐 ， 五香粉 。
2、白菜洗净切大块 ， 粉条泡软剪开 ， 猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟；
3、锅内炒香葱花 ， 下猪肉炒变色 ， 再下白菜炒匀；
4、放粉条和开水 ， 开水没过菜为宜 ， 加少许老抽、盐；
5、大火烧开 ， 改中小火焖至汤汁浓稠即可（想喝汤可多加点儿水） 。
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