瘦猪肉有胆固醇吗,吃猪瘦肉会导致高血脂吗

随着现代人生活节奏的加快和生活水平的提高 , 人们的饮食结构也在悄然发生着变化 , 高胆固醇、高脂肪食物的增加 , 导致了高血脂、高血压等一系列问题 , 大家开始逐渐谈胆固醇色变 。那么 , 瘦猪肉有胆固醇吗?
一、瘦猪肉有胆固醇吗
【瘦猪肉有胆固醇吗,吃猪瘦肉会导致高血脂吗】
其实 , 瘦猪肉也是含有一定量的胆固醇的 。但是每100克瘦猪肉中只含有77单位的胆固醇 , 相比于肥猪肉、猪皮、猪肝等部位 , 瘦猪肉的胆固醇含量是非常低的 。但瘦猪肉中毕竟也含有一定量的胆固醇 , 在食用时需要注意用量 , 以免导致血脂升高 。
二、吃猪瘦肉会导致高血脂吗
中国营养学会推荐正常成年人每日胆固醇的摄入量不宜超过300毫克 , 每100克瘦猪肉中大约含有77单位的胆固醇 , 虽然看似不多 , 但如果每天摄入的瘦猪肉太多 , 加上其他富含胆固醇的食品 , 是很容易超过每日300毫克的警戒线的 。因此 , 适量吃瘦猪肉一般不会导致高血脂 , 但过量食用还是存在高血脂风险的 。
三、一天吃多少猪瘦肉比较合适
一般来说 , 正常的成年人每天摄入100克左右的瘦猪肉即可 , 患有高血压、高血脂的人群 , 还应该适当减少瘦猪肉的摄入量 。人体内的胆固醇来自两个方面 , 其中一个是自体合成 , 另一个就是摄入的食物 。除了瘦猪肉外 , 人每天摄入的其它食物中也会含有一定量的胆固醇 , 要适当控制胆固醇的摄入量 , 就需要将瘦猪肉的摄入量适当降低 , 给其它食物预留出空间 。
结语:瘦猪肉有胆固醇吗?其实 , 瘦猪肉也是含有一定量的胆固醇的 。但是每100克瘦猪肉中只含有77单位的胆固醇 , 相比于肥猪肉、猪皮、猪肝等部位 , 瘦猪肉的胆固醇含量是非常低的 , 适当食用一般不会导致高血压、高血脂的发生 。

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