真正的发物有哪些,发物有科学依据吗

我们在生活中经常会听到发物这个概念,尤其是生病或受伤之后,就会有人告诫我们不能吃发物,但现在的人对于发物并不是很了解 。那么真正的发物有哪些呢,发物有科学根据吗,下面来看常见发物大全一览表 。
一、真正的发物有哪些 类型食物名称热性发物羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、鹅肉、驴肉、鹿肉、猪头肉、猪蹄、獐肉、鹌鹑肉;鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、蚕蛹糯米、南瓜、魔芋、芋头、花生;桃子、芒果、荔枝、榴莲;酒、韭菜、芥菜、辣椒、姜葱蒜、香菜、花椒胡椒寒性发物鱼类、、螃、黄鳝、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、贝壳、螺蛳、鱼卵、牛乳柿子、西瓜;凉茶、冰镇饮料 二、发物有科学依据吗
发物是中医概念,不是经过现代科学实验而得出的结论,因此不存在现代科学的实验证据 。但这并不表示发物是伪科学 。因为发物理论是经过了中国人民两千年的生活经验总结,只是其内在的规律没有被现代科学完全研究清楚而已 。
1、诱发过敏
【真正的发物有哪些,发物有科学依据吗】 发物的蛋白质大多比较丰富,健康人群可以正常食用,但对于体质敏感的人群来说,这类蛋白质可以成为过敏原,进而诱发过敏性疾病,比如过敏性皮炎、湿疹、荨麻疹、哮喘等 。
2、加重炎症
很多发物具有刺激性 。对于体内有慢性炎症或者已经发生急性炎症的人来说,在大量食用发物的时候,发物当中的刺激性物质会加重局部组织的充血水肿,进而引起渗出、化脓等炎症反应 。
结语:真正的发物有哪些,主要是一些蛋白质丰富或具有刺激性的食物,这类食物往往性质偏热或偏寒,在过量食用的时候,容易诱发疾病的发作或者加重已有的疾病 。


 

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