什么样的普洱茶才更值得收藏?

普洱茶 , 越陈越香 , 被誉为“可以喝的古董” 。其可饮可藏的双重特性 , 令得很多普洱茶爱好者 , 在品饮的同时 , 也会忍不住收藏一二 。?若有幸遇到潜力好的茶品 , 蕴藏着较大的收藏价值和增值空间 , 还能添得一分藏茶升值的乐趣那么 , 什么样的普洱才更值得收藏呢??原料好?原料是茶之根本 , 如果原料不够好 , 即使收藏再久 , 也难以转化成优质的茶品来 。?市面上 , 常见的普洱原料有古树茶、也有台地茶 , 类型众多 , 树龄也从几十年到几百年不等 。理论上来说 , 年岁久一点的茶树 , 根系也更深一些 , 内质积累也更丰富 , 品饮和收藏价值也都相应得偏高一点 。?在原料上 , 我们还认为 , 茶料的采摘时间 , 也应顺应时节 。?不盲目提前采茶 , 留以充足的生长时间让茶叶自然成熟 , 这样内含物质会更为丰富 , 苦涩感弱 , 汤感也更厚实 , 耐泡度高 , 更加值得入手 。?日光晒青?日光晒青是普洱制作流程中非常重要的一个环节 。是一个常温状态下 , 借助日光自然萎凋的过程 。它使新叶完成走水的同时 , 又很好的保存茶叶的活性 , 和有益菌的存活 , 为后续地转化提供基础 。经晒青制作的普洱 , 细闻、浅尝均能感受到阳光的味道 。比起市面上一些采用烘干或者晾棚烘青的普洱 , 日光晒青的循序渐进 , 后期的转化空间更大 , 更具收藏的潜力 。?仓储正宗?普洱茶的存放讲究“相对密封、偶尔通风” 。干仓密封存放的茶品 , 偶尔在空气干燥、纯度高时 , 也会做短暂的通风处理 , 让新鲜空气注入后再行密封保存 , 助其缓慢转化 。?这样的茶品 , 没有异味 , 转化得也更细腻 。特别是陈期三五年的茶作 , 一般价格还不会很高 , 更适合品饮或收藏 。当然 , 以上三点只是从普洱茶制作的各个环节中探讨 , 什么样的茶品更值得茶友们关注或收藏 。?但其实影响普洱茶收藏的外部因素有很多 , 原料正不正宗 , 工艺是否娴熟 , 这些不具慧眼很难辨别 , 因此并没有绝对的参考标准 。勿需刻意寻常、藏茶 , 自己喝起来喜欢 , 就是最直观的衡量 。且将藏茶当做是一种乐趣 , 藏出心怡的味道 , 藏出意外的“惊喜” 。

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