百合的功效与食疗作用

【百合的功效与食疗作用】

百合的功效与食疗作用

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养生导读:百合的主要应用价值在于观赏 , 有些品种可作为蔬菜食用和药用 。很多人都偏爱于百合 , 百合花的花语是具有百年好合之含意 , 有深深祝福的意义 。那么 , 百合的功效与作用呢?
一、百合的营养价值 。
百合除含有维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、C等营养素外 , 还含有一些特殊的营养成分 , 如秋水仙碱等多种生物碱 。这些成分综合作用于人体 , 不仅具有良好的营养滋补之功 , 而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。中医上讲鲜百合具有养心安神 , 润肺止咳的功效 , 对病后虚弱的人非常有益 。


二、百合的功效 。
润肺止咳 , 清心安神 , 补中益气 , 清热利尿 , 清热解毒 , 凉血止血 , 健脾和胃 。治肺痨久嗽 , 咳唾痰血 , 百合病 , 心悸怔忡 , 失眠多梦 , 烦燥不安 , 心痛 , 喉痹 , 胃阴不足之胃痛 , 二便不利 , 浮肿 , 痈肿疮毒 , 脚气 , 产后出血 , 腹胀 , 身痛 。

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