青椒炒白菜怎么做好吃 青椒炒白菜如何做好吃
文章插图
1、主料：大白菜150克 ， 青椒40克 ， 红椒10克 。
2、辅料：盐2克 ， 鸡精2克 ， 食用油适量 。
3、将大白菜洗净切丝；青椒和红椒去籽、去蒂切粗丝 。
4、锅中倒油 ， 油热倒入青椒丝 ， 再放红椒丝 ， 翻炒均匀 。
5、倒入白菜梗 ， 炒至变软 。
【青椒炒白菜怎么做好吃 青椒炒白菜如何做好吃】6、放入白菜叶 ， 开大火快速翻炒 ， 加入盐、鸡精 ， 炒匀 ， 关火盛出装盘即可 。
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