乌龙茶好还是铁观音好？铁观音是乌龙茶的代表品种 ， 所以关于这个问题的答案是乌龙茶和铁观音中科院选择铁观音 ， 如果不喜欢铁观音可以选择其他的品种 。铁观音好吗？?铁观音分成两种：清香型铁观音和浓香型铁观音 。各自分析一下他们的好处和坏处 。?清香型铁观音：?好处：兰花香清幽 ， 青汤绿叶 ， 刮油去油腻 ， 同样秉承所有茶叶各种抗、各种防的优点 。?坏处：清香型铁观音传统工艺还好 ， 如若是之前炒作的各种奇怪明目 ， 实则发酵的特别青的各种空调茶真的很伤胃 ， 很多人都是因为铁观音而爱上茶 ， 也有很多人因为铁观音而胃喝伤的 。浓香型铁观音：?好处：浓香型铁观音因为后期又多加了一道焙火 ， 所以 ， 香气成熟 ， 初期火香 ， 当火香褪去后 ， 若隐若现的花香就会涌现出来 。对胃柔和很多 。?坏处：有些茶叶品质原本就不好的 ， 香气不显的 ， 就会加大焙火 ， 提高火香 。但是这样的茶就特别燥 ， 喝了很容易导致上火 。?乌龙茶还有哪些品种?福建乌龙茶?1、闽北乌龙茶?闽北乌龙茶根据品种和产地不同,有闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、品种(乌龙、梅占、观音、雪梨、奇兰、佛手等)、普通名丛(金柳条、金锁匙、千里香、铁罗汉、不知春等)、名岩名丛(大红袍、白鸡冠、水金龟、半天夭等) 。2、闽南乌龙茶?闽南乌龙茶根据品种不同有安溪铁观音、安溪色种、永春佛手、闽南水仙、平和白芽奇兰、韶安八仙茶、福建单丛等 。除安溪铁观音外 ， 安溪县内的毛蟹、本山、大叶乌龙、黃金桂、奇兰等品种统称为安溪色种 。?广东乌龙茶?凤凰水仙、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、凤凰水仙、凤凰单枞?四川乌龙茶?罗汉沉香产于四川蒙顶山 。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点 ， 独特的“果香樟韵” ， 滋味鲜醇高爽 ， 果香清甜 ， 樟香幽长浓郁 ， 香气高雅持久 。?永春佛手：主产永春县 ， 是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一 。?除此之外 ， 还有：?浪菜：采摘多为白叶水仙种 ， 叶色浅绿或呈黄绿色 。?岭头单枞：又称白叶单枞 。?石古坪乌龙：以潮安石古坪采制的品质最优 。在中国十大名茶中有两款乌龙茶 ， 分别是铁观音和武夷岩茶 ， 所以在乌龙茶和铁观音中选择的话 ， 您可以选择铁观音；如果不喜欢铁观音 ， 您可以选择武夷岩茶 ， 或者其他的 。
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