秋天是一个气候多变和干燥的季节 ， 在这样的季节里面 ， 我们要特别注意对身体的调理 ， 不但要注意调理肺 ， 而且还要注意调理我们的胃 ， 这也是秋季的时候我们需要注意的事情 ， 在调理胃的时候方法也特别多 ， 我们一般可以在日常的饮食当中进行调理 ， 下面一起来了解一下秋天喝什么汤养胃？
花胶猪肚汤
原料：花胶、猪肚、胡椒 。
做法：
1、将花胶放到冷水中浸泡;两天后 ， 将花胶煎成小片 。放到紫沙锅里先行熬煮 。
2、将猪肚洗干净 。待花胶煮得差不多 ， 将猪肚 ， 胡椒一起放进去;汤熬好后 ， 将猪肚捞出切块 ， 再放到汤里煮开 ， 调味 ， 可 。
功效：清淡滋润的花胶猪肚汤 ， 养胃清润 。花胶就是鱼胶 ， 即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔 ， 切开晒干后而成 。含有丰富的蛋白质和磷脂分子 ， 对身体很有好处 ， 有美容 ， 滋阴 ， 养胃等功效 。
红枣山药猪肚汤
材料：红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克 。
做法：
1、将洗净切好的大块猪肚 ， 放入装水的锅内大火煮1小时 。
2、加入山药一起继续煮30分钟后 ， 将红枣及生姜片一并置入锅内 ， 煮15~20分钟即可 。
功效：此汤中 ， 山药性味甘平 ， 具有益气健脾、止泻等作用 。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效 。猪肚有补虚损、健脾胃的功效 。
桂枣山药汤
材料：红枣12粒 ， 山药约300克 ， 桂圆肉两大匙 ， 砂糖1/2杯 。
做法：
1、红枣泡软 ， 山药去皮、切丁后 ， 一同放入清水中烧开 ， 煮至熟软 ， 放入桂圆肉及砂糖调味 。
【秋天喝什么汤养胃】2、待桂圆肉已煮至散开 ， 即可关火盛出食用 。
功效：山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用 。
通过以上的介绍 ， 我们现在知道了秋天喝什么汤养胃 ， 这也是在秋天的时候我们可以进行的事情 ， 而且养胃的时候也可以通过平时的饮食习惯来进行 ， 我们在日常的饮食当中要注意有规律 ， 而且不能出现暴饮暴食的情况 ， 多吃对胃有好处的饮食 。
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