什么是豇豆
【什么是豇豆】豇豆是蔷薇目豆科植物、豆科、属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物 ， 生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤 。豇豆可以提供易于消化吸收的优质蛋白质 ， 适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等 ， 可补充机体的营养素 。
豇豆形态特征：
一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物 。有时顶端呈缠绕状 ， 茎近无毛 。羽状复叶具3小叶；托叶披针形 ， 长约1厘米 ， 着生处下延成一短距 ， 有线纹；小叶卵状菱形 ， 长5-15厘米 ， 宽4-6厘米 ， 先端急尖 ， 边全缘或近全缘 ， 有时淡紫色 ， 无毛 。总状花序腋生 ， 具长梗；花2-6朵聚生于花序的顶端 ， 花梗间常有肉质密腺；花萼浅绿色 ， 钟状 ， 长6-10毫米 ， 裂齿披针形；花冠黄白色而略带青紫 ， 长约2厘米 ， 各瓣均具瓣柄 ， 旗瓣扁圆形 ， 宽约2厘米 ， 顶端微凹 ， 基部稍有耳 ， 翼瓣略呈三角形 ， 龙骨瓣稍弯；子房线形 ， 被毛 。
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