河北大烩菜图片
食材用料:
土豆[图]土豆350g相克食物
油菜[图]油菜80g相克食物
炸豆腐80g
粉条100g
葱[图]葱适量相克食物
姜[图]姜适量相克食物
蒜[图]蒜适量相克食物
花椒[图]花椒适量
盐适量
辣椒[图]辣椒适量相克食物
酱油[图]酱油适量
菜谱做法:
大烩菜 的做法图解11.准备所有食材
大烩菜 的做法图解22.土豆切滚刀块;油菜切段;葱蒜辣椒切碎;姜切片;
大烩菜 的做法图解33.土豆用油炸一下,金黄即可 。
大烩菜 的做法图解44.油热放葱姜蒜辣椒和花椒,炒香 。
大烩菜 的做法图解55.放炸过的土豆和炸豆腐 。稍炒 。
大烩菜 的做法图解66.放粉条,盐,酱油,加适量水,盖上锅盖 。
大烩菜 的做法图解77.最后放入油菜稍炒
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
土豆、豆腐可不用油炸,直接可以做 。
文章插图
搜一下:河北红白事上早上的大烩菜怎么做的都放什么调料?
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