黑色细短的茶叶是黑茶 , 是采摘成熟度较高的黑毛茶 , 经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序制成 , 具有叶色油黑或黑褐的特点 。黑茶按照品种可以分为紧压茶、散装茶、花卷3类 , 主要产于湖南、湖北、陕西、四川、云南、广西等地 。
黑色细短的茶叶是黑茶
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黑色细短的茶叶是黑茶 , 属于后发酵茶 , 是采摘成熟度较高的黑毛茶 , 经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序制成 , 因为渥堆发酵的缘故 , 使黑茶形成了叶色油黑或黑褐的特点 。
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黑茶按照品种可以分为紧压茶、散装茶、花卷3类 , 紧压茶以茯砖、花砖、黑砖、青砖为主 , 散装茶以天尖、贡尖、生尖为主 , 花卷茶以十两、百两、千两等为主 。
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【黑色细短的茶叶是啥茶】 黑茶生产历史悠久 , 以制成紧压茶边销为主 , 主要产于湖南、湖北、陕西、四川、云南、广西等地 , 其中产自湖南的安化黑茶是中国黑茶的始祖 , 在唐朝时便已有记载 。
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