多年前参与编撰《云南茶典》，撰写“普洱茶道”这个词条，挠头不已 。?到底什么是普洱茶道啊？没人说过，只好自己编造 。要编造，总得有个参考 。一参考，才发现最早被明确描述的只有所谓的日本茶道，就是千利休所谓的“和静清寂” 。之后，才有了所谓的韩国茶道，那是对千利休的模仿，依然是四个汉字，怎么看都有步人后尘之嫌 。之后，才有了所谓的中国茶道，依然是对千利休的模仿，依旧是四个汉字 。?只是，我们模仿的热情似乎很高，数位德高望重的中国茶专家，一口气提出了四、五种说法之多，结果，没有一种说法得到公认，也就没有了可以明确描述的中国茶道 。既然对中国茶道的描述都如此草率，凭我一个小编，又怎么可能弄出一个能让大家耳熟能详，具有广泛影响力的“普洱茶道”呢？于是，也就抓抓脑袋，随意弄出四个汉字，胡乱敷衍解释一通了事 。弄完了，有点不好意思，担心别人跟着我胡说八道，那就罪莫大焉 。幸好，担心是多余的 。这么多年过去了，没人跟着我胡说八道，甚至连我自己，不去翻那本《云南茶典》，都想不起自己当时提出的那个“普洱茶道”了 。没法明确描述“普洱茶道”，但能说普洱茶没有“道”吗？显然不能 。何故？道是什么？从形而上的哲学上讲，道是万物之始，是无，是空，是原在，是孕育出万物的那个根源 。老子说：“道生一，一生二，二生三，三生万物 。”《圣经》开始的第一句话就说：“太初有道 。”正是有了道，才有了上帝，才有了上帝创造的一切，而上帝创造的一切万物之中，都隐藏着那个太初之道 。?正所谓道是万物之母，一切万物，都有来自的根由，无论是中国茶、普洱茶、日本茶、韩国茶、世界茶，都是万物之一，都是从天地之道生出来的，怎么可能没有道？从形而下的器物层面来讲，所谓某种茶道，就是以某种茶为中心的人类生活方式，包括以这种茶为中心展开的一定人群内的生产、贸易、消费以及包括设计、描述、冲泡、品饮在内的各种生活艺术活动 。?明白了以上两点，就明白了普洱茶中有道，不仅有道，而且有大道 。何以言之？请听分解 。其一，既然“太初有道”，“道生一，一生二，二生三，三生万物 。”普洱茶是万物之一，并且是无比宝贵的万物之一，其中自然有道 。?其二，普洱茶已经是公认的一个世界重要茶种，并且早已形成了自己的整个生产、消费、品饮、艺术活动，是广大爱茶人的一种重要生活方式，自然有道 。?其三，看看云南腹地，哀牢山、无量山、澜沧江中下游的苍茫大地，不仅孕育滋养优质普洱茶，而且是公认的世界茶源之地 。这是造物之道，自然之道，这其中的玄机，或许只有上帝知道，这不是大道是什么？?其四，近二十年来，普洱茶复兴崛起，大有成为中国茶的代表茶种之势 。中国茶，甚至世界茶，是从普洱茶这个原点开始生发出去的，但长期以来，普洱茶藏在深山边地人不知 。如今，当世界已经没有一个角落还在人类认识边界的黑暗之处时，世界发现了茶的原点在云南，普洱茶借势崛起 。茶的兴盛，从原点出发，绕了一个大圈子，又回到原点 。这是人类对茶的认识之道，这其中的道，有几个人能彻底说清楚？既然不能彻底说清楚，这必是大道 。?普洱茶中有道，有大道，但能说清，特别是用简单的几个字说清吗？答曰：不能 。何故？天下论道的老祖宗老子不是早就说了吗？“道可道，非常道，名可名，非常名 。”若能说清楚，那就不是了 。?所以，别以为冈仓天心有多么了不得，别以为什么“和静清寂”就是真正的日本茶道 。真那样以为了，那就是跟着他犯糊涂 。而冈仓天心是不犯糊涂的 。因为他心里明白，自己在胡扯 。他胡扯出整部《茶之道》，其实是茶翁之意不在茶 。他的意在哪里？为受西方文明压制侵蚀的东方文明抱不平 。
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