每天只吃菜不吃米饭对身体好吗?

有的人因为减肥或者是其他的一些原因只吃菜不吃饭 , 这种不吃主食(米饭、面条、面食等)的做法肯定是不正确的 , 只吃菜不吃主食只会让自己的身体越来越糟糕 。
不吃米饭对身体好吗?
【每天只吃菜不吃米饭对身体好吗?】主食作为最基础的能源物质最好保证一天三餐中都补充充足 , 这样才能保证生命代谢所需的能量和平时生活活动的能量 , 如果缺少主食的话 , 别提代谢可能会减慢 , 做事可能也打不起精神 , 容易疲惫 , 会影响各方面的生活 。主食中一般富含B族维生素 , 特别是维生素B1、B2、B6 , 都对人体有着重要作用 。
缺少主食的摄入 , 不仅会引起缺乏症 , 研究表明还可能会影响情绪 , 比如会更加消极、抑郁、急躁、还会引起失眠情况 。主食中也含有膳食纤维 , 主食的摄入不仅是保证最基础的能量供应 , 还能增加饱腹感 , 这样就不会还没撑到下一顿肚子就饿 , 可能一个忍不住就会去摄入更多高热的食物 , 特别是在减肥中的朋友 , 如果忽略主食的摄入可能反弹就会很严重 。
如果是想减肥的朋友 , 最好不要不吃主食 , 可以适当减少主食的摄入量 , 可以增加粗杂粮、杂豆、薯类在主食中的比例 , 这样能够提供更好的饱腹效果 , 而且还能够补充精致主食中损失的B族维生素和膳食纤维 , 而且能有效平稳血糖 , 热量也并不高 。
减肥不吃肉好吗?
另外 , 减肥的时候还有个误区就是不吃肉 , 瘦肉中含有的热量其实并不算高 , 如果适当摄入肉食的话完全不会对减肥效果有所影响 。但如果长期不摄入动物性食物 , 很容易造成维生素缺乏症和微量元素的缺乏 , 特别是维生素D、维生素B12 , 铁、锌、钙 , 蛋白质 。长期下去可能造成贫血、骨骼严重不健康的情况 , 所以一定要适当摄入动物性食物 , 不能只吃素 。
如果真的一个月不吃主食不吃肉 , 这个人估计显得皮肤蜡黄苍白 , 走起路来飘飘欲仙 , 做事无精打采 , 看着精神不佳 , 容易疲惫 , 偶尔晕倒 , 如果是女孩子可能停经、严重贫血 , 平时容易急躁、抑郁、晚上经常失眠 , 一旦骨折很难恢复 , 运动能力低下 , 所以不要因为为了美丽而付出健康的代价 。

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