北极甜虾可以红烧吗
用料:北极虾适量,酱油适量、姜适量、八角适量、料酒适量、白砂糖适量 。
做法步骤:
1、北极虾洗净,去除虾线备用 。
2、锅内放少许调和油,烧至七成热,放入处理好的北极虾,再放入姜片和八角,用中火翻炒 。
3、加入料酒继续翻炒至金黄,加入适量酱油 。
【北极甜虾可以红烧吗】4、两分钟后放入少许白糖翻炒匀,待糖完全融化时捞出盛盘即可 。
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