蛋糕店的月饼好还是超市的好 月饼蛋糕店好吃还是超市好吃
【蛋糕店的月饼好还是超市的好 月饼蛋糕店好吃还是超市好吃】每年中秋节的时候,很多人都会吃月饼,这是我国的传统美食之一 。在中秋节期间,很多店家都会推出限定月饼礼盒,我们可以在超市里面买月饼,也可以在蛋糕店买月饼,还可以去门店购买等,蛋糕店和超市的月饼都各有不同口味,主要看个人喜好 。
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月饼的保质期是多久1、不同品牌的月饼保质期不同 。保质期最长的为90天,最短的只有十几天,有的标有45天或60天 。
2、据业内人士介绍,由于月饼烘烤后仍保留一定的水分和油脂,其保质期不能像饼干等脱水食品一样长 。保质期的长短受到原材料质量、生产环境、生产设备和包装技术等多种因素的制约,尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响 。
3、现代化工厂在无菌条件下进行,杜绝了污染源,因此在这种环境下生产和包装的月饼保质期更长 。
4、手工制作虽然可以达到卫生条件,但不能达到无菌,或多或少会受到污染 。因此,即使使用相同的包装,保质期也会缩短 。
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