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老白茶+红枣煮法
在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮 , 别有一番滋味 , 老白茶的醇厚温润 , 加上红枣绵糯饱满 , 茶汤里伴随着红枣的甜味 , 一方面提升了茶的香气 , 另一方面还有健胃补血的功效 。
白茶有去火清燥之效 , 而红枣补气 , 二者结合 , 性温热 , 滋胃气 , 体暖而御寒 , 正是适合冬日喝的养生茶饮 。
具体步骤:
1.取5克老白茶 , 加3颗红枣 , 投入滤茶包 , 沸水洗茶后备用 。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗 , 内含物更丰富和耐煮 。同等年份的白茶 , 陈年寿眉煮起来味道更浓厚 , 药香更显 。
2.煮茶壶水加7分满 , 等水快开时投滤茶包 , 大火烧开后转中小火慢煮 , 第一壶煮4分钟左右即可出汤 。
3.第二壶适当延长煮茶时间 , 6分钟左右就可 , 第三壶延长到8分钟左右出汤 。
红枣老白茶的12个功效与作用
1.防治感冒:如果在冬天受了风寒 , 喝一杯红枣老白茶 , 几分钟即可感觉微微出汗 , 记住一定趁热喝 , 比吃感冒药还好用 。
2.手脚冰凉:有些人容易手脚冰凉 , 用暖手宝 , 其实不用 , 每天早晨一碗老白茶红枣汤 , 能暖和一整天 , 不受手脚冰凉之苦 。
3.风寒咳嗽:老白茶能滋阴润燥 , 对风寒咳嗽有很好的效果 , 加上红枣不仅能驱走风寒 , 止咳化痰还可以滋阴润肺 , 改善无痰干咳 。
4.暖胃止泻:喝老白茶可以止泻 , 配上红枣还可以起到温暖肠道 , 止泻润肠的作用 , 对冬季引起的久泻.久痢都有很好的改善作用 。
5.脸上有斑:老白茶红枣能抑制面部黑色素 , 常喝能起到去皱抗衰的作用 。
6.咽喉发炎:冬季感冒人很容易咽喉发炎 , 红老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适 , 消除咽喉炎症 , 还能够起到平喘化痰的作用 。
7.防动脉硬化:冬季天气寒冷 , 动脉容易出现硬化 , 老白茶加红枣熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量 , 防止因天气寒冷引起的动脉硬化 。
8.御寒除湿:湿寒体质的人冬天最难受 , 想要一天暖和和的 , 可以用老白茶加红糖.大枣熬成粥 , 每天一早来一碗 , 御寒除湿 , 增强体质 。
9.清肝明目:红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群 , 都是眼睛的必需品 , 配合老白茶饮用不仅清肝明目还可以改善肝血不足 , 视力下降 。
10.祛痘除印:老白茶加红枣常喝可改善痘痘肌肤 。
11.牙龈上火:冬季天干气燥 , 很容易引发牙龈上火 , 老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火 , 还能固齿健龈 , 防止牙齿早衰 。
12.延年益寿:老白茶红枣汤很适合老年人饮用 , 它具有强身固本 , 延年益寿的功能 , 许多名贵老年保健品大部分会含有红枣成分 。
【红枣老白茶如何制作?有何功效?】
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