茶道是把茶视为珍贵、高尚的饮料 , 饮茶是一种精神上的享受 , 是一种艺术 , 或是一种修身养性的手段 , 博大精深 。所以茶道的学习、修行是永无止境 。当然简单的茶道学习可以理解为泡茶的过程 , 简单有几下几步:
洗茶:将沸水倒入壶中 , 又迅速倒出 。?冲泡:沸水再次入壶 , 倒水过程中壶嘴“点头”三次 , 即所谓“凤凰三点头” , 向客人示敬.“春风拂面”:水要高出壶口 , 用壶盖拂去茶末儿 。?封壶:盖上壶盖 , 用沸水遍浇壶身 。?分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组 , 放在茶托上 。“玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯 , 使每个人都能品到色、香、味一致的茶 。?分壶:将茶汤分别倒入闻香杯 , 茶斟七分满 。?奉茶:以茶奉客 。?闻香:客人将茶汤倒入品茶杯 , 轻嗅闻香杯中的余香 。品茗:客人用三指取品茗杯 , 分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下 , 慢慢品饮 , 细细回味 。?至于茶道的艺术性、修生养性需在泡茶中慢慢体味 。?学习茶道的好处:?茶道是一种高雅的艺术 , 学习茶道可以提高自身的素质 , 陶冶情操 。?平和心态:学茶可以平和人的心态 , 从容处事 。?注意细节:茶的冲泡 , 讲究的是细节 。温度 , 时间 , 茶的投放量 , 茶器等等 , 均需要细心准备 , 小心操作 。?互动礼节:一般喝茶总是和朋友一起喝的 。彼此的互动 , 礼节必不可少 。久而久之 , 养成良好的礼节 。中庸和谐:得茶道多者 , 很少直接评价一种茶差或好 , 多会客观地讲述一款茶的特点 。茶有相对的优劣之分 , 但人的喜好不一 。多分析 , 少下结论为宜 。?自然为宜 , 合适最好:茶讲究天人合一 , 道法自然 。尊重自然法则 , 循序而进 , 不急于求成 。做相对对自己合适的事 。?舍得:淡而处在 , 舍弃一些 , 才能得到属于自己的 。?学习茶道 , 人会变得仔细 , 耐心 , 淡定 , 眼光也会变得柔和 。?通过学习茶道 , 可以塑造自己的形体、增加自己的内涵、愉悦自己的心情、打造优雅的气质、提升自己的品味、享受卓尔不凡的感受 , 在领略茶道、品味茶味的过程中 , 你会慢慢的发现自己具备了清心、优雅的气质 , 人会变得仔细 , 耐心 , 淡定 , 眼光也会变得柔和 。?
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