白兰地是哪个国家的酒


白兰地是荷兰的酒 。白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒” 。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒 。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成 。
【白兰地是哪个国家的酒】白兰地和威士忌的区别:
1、原料不同:白兰地大多数都是以葡萄为原料通过多层工艺制作出来的酒,一般情况下就称呼其为白兰地,实际上它是指葡萄白兰地,当然很多人不知道的是它也可以用其他水果来酿造,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等等,所以白兰地是以水果为原料,但威士忌更多用粮食酿造,这一点和我们中国人酿酒有很大的相似之处 。
2、色泽差异:白兰地色泽更偏向于水果颜色的亮丽,它是金黄透明的,但是威士忌没有那么靓丽的颜色,更偏向于谷物本身的颜色,无色透明的 。

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