饼铛披萨的做法 在家自制披萨用料丰富大满足
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1、鸡蛋打碎搅拌好 ， 和牛奶白糖以及温水一起和面 。面和好后用保鲜膜包好醒30分钟面发起来就好 。
2、在等面发的时候 ， 将半个洋葱切成小丁放到盘里备用 ， 同时将腊肠、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒等切成丁备用 ， 还可以加入玉米和青豆 。
3、面发好后擀成面饼 ， 面饼大小要比电饼铛的饼盘略微大些 ， 然后放到饼盘里后用牙签或者水果叉将面饼扎上无数的小孔 ， 以免有气泡同时面饼里还可以进味 。
4、把番茄沙司将面饼表面均匀的抹一层 ， 然后撒上切好的洋葱丁 。
5、铺奶酪 ， 我用的是在超市买的马苏里拉的奶酪 ， 用家里那种切菜器切成均匀的薄片 ， 然后在洋葱上均匀的铺好 ， 再把准备好的腊、黄瓜、胡萝卜等丁均匀的铺在洋葱上面 ， 然后再铺一层奶酪 。
【饼铛披萨的做法 在家自制披萨用料丰富大满足】6、开始加热 ， 注意只用底盘加热就可 ， 上面的盖子不要盖上加热 。慢慢的奶酪就会融化 ， 加热20多分钟就可以了 。
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