广西六堡茶属于黑茶 , 树种优异 , 杀青前洒水防止焦糊 , 素以红、浓、陈、醇四绝而闻名 。上乘六堡茶带有松烟和槟榔气息 , 滋味可口 , 耐泡度高 , 冲饮时取6克茶叶便好 , 浸润20秒即可饮用 。
广西六堡茶属于黑茶【广西六堡茶是什么茶】
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广西六堡茶属于黑茶 , 原料选自苍梧县群体种和大中叶种的选育树种鲜叶 , 杀青前洒水防止焦糊 , 控制温、湿度进行最关键的渥堆后 , 自然发酵数月即可制为成茶 。
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六堡茶素以红、浓、陈、醇四绝而闻名 , 外形条索整齐紧结 , 品质上乘的六堡茶带有松烟和槟榔香气 , 汤色红浓粘稠 , 茶香沉厚 , 入口甘醇 , 滋味可口 , 耐泡度高 , 留香持久 。
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冲饮前首先使用温水 , 洗去茶叶应渥堆附着的杂质 , 并且能够提前温润茶叶 , 以150ml盖碗为例 , 取茶时6克便好 , 注水时高冲稳细 , 浸泡20秒后即可出汤饮用 。