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1、土鸡的品种包括三黄鸡、杏花鸡、麻鸡、山牧土鸡等 。土鸡即本地鸡，有的叫草鸡 。
【土鸡有哪些品种 土鸡有什么品种】2、由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等 。脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样 。“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐 。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养 。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉 。
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