鲳鱼有鱼鳞吗
【鲳鱼有鱼鳞吗】鲳鱼有鱼鳞 。因为鲳鱼的鳞片非常细，所以摸上去非常光滑，但是如果在烹饪之前不把鱼鳞处理掉，会影响鲳鱼的口感，通常用刀子从尾巴往头的方向逆着打，就可以刮下来一层鱼鳞 。
鲳鱼有鱼鳞吗
文章插图
没有将鱼鳞处理掉的鲳鱼摸上去是滑溜溜的，将鱼鳞去掉后，摸上去便是鱼肉的质感 。
鲳鱼，又名平鱼、镜鱼、扁鱼等，是硬骨鱼纲，鲈形目，鲳科动物，一般生长在热带和亚热带地区 。
鲳鱼体短而高，身体极其侧扁，体长约20厘米，略呈菱形，主要以小鱼、水母、硅藻等为食 。
推荐阅读
- 有什么阅读新闻软件可以赚钱
- 开车通过斑马线时要注意什么 开车通过斑马线时要有什么注意
- ?熟头发和烫头发的区别?熟头发和烫头发有什么不同
- 男性夏季养生需要注意的事项有哪些
- 宫寒可以吃山竹吗 宫寒如何有效护理才好呢
- 老人动脉硬化常有5个原因 这些偏方日常可吃
- 罗汉果泡水喝有什么功效
- 淋浴门款式有哪些
- 四逆汤的功效有哪些
- 橘子叶有什么功效