狗牯脑茶的冲泡方法：首先准备一只透明玻璃杯 ， 一壶开水 ， 将3g狗牯脑茶投入玻璃杯中 ， 注入1/3水 ， 然后轻摇杯身 ， 待充分浸润茶叶后 ， 再次注水 ， 七分满即可 ， 等待2分钟 ， 即可品饮美味茶汤 。
狗牯脑冲泡方法：
1、依据个人爱好 ， 取干茶3克狗牯脑茶投入茶杯中 ， 茶水比例为1:50.
【狗牯脑茶的冲泡方法】2、加入少量开水（90℃左右）浸润茶叶并立刻将水虑去 。
3、此时可闻杯中茶香 ， 再重新冲入适量开水 ， 勿加盖 。
4、过2-3分钟 ， 待茶叶充分吸水 ， 舒展即可趁热品饮 。
5、喝至剩下1/3茶汤 ， 再加开水冲泡 ， 这样前后茶汤浓度较均匀 。
6、可反复冲泡3-4次左右 。
狗牯脑茶品质特征
狗牯脑茶干茶条索紧结、色泽黛绿匀润、稍显白毫；干茶香气有淡淡的兰花香或熟板栗香、清香 ， 其中以兰花香最难得 ， 板栗香气次之 ， 清香则较常见；汤色黄橙明亮；香气高爽持久；滋味入口鲜烈 ， 收敛性强 ， 回味甘爽；叶底鲜活嫩绿 。
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