洋葱水饺馅的做法大全
食材明细
五花肉700g
面粉市场上卖的白瓷缸一缸半
洋葱中等个头7颗
花生油五汤匙
酱油三汤匙
香油两汤匙
盐适量（加好后尝一下）
味精适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
洋葱水饺的做法步骤
1
盆内倒入一白瓷缸半面粉
2
和成面团，醒30分钟
3
洋葱切片
4
沸水中焯2-3分钟，过凉水，沥干水分
5
切碎末，置于容器中备用
6
五花肉切片
7
加酱油剁成肉泥
8
将馅料放入容器中，加适量盐、味精，香油、花生油
9
搅拌均匀
10
取出面团，揉一会，切剂子擀饺子皮，包馅料
11
捏紧口
12
放入沸水中煮至饺子浮出水面，鼓肚，就熟了
13
美味成品
洋葱馅饺子的做法
1.
面粉用紫甘蓝汁和面 先和成絮状
2.
再揉光滑了 覆上保鲜膜 醒一会儿
3.
猪肉放入葱姜 剁碎
4.
放入生抽 五香粉 白胡椒粉 盐 油 料酒 搅拌均匀
5.
洋葱切成小丁
6.
放入猪肉馅中 拌均
7.
面团再揉一揉
8.
分成小剂
9.
擀皮
10.
取一个面皮 放入馅料
11.
包起来
12.
包好的饺子 放入开水中煮熟即可
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