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秋天喝蜂蜜有什么好处？秋天吃什么对身体好？

生活百科

在日常上生活中蜂蜜是一种很常见的保健食品 ， 蜂蜜本身有很多营养 ， 便秘的人常喝蜂蜜泡水有注意排便 ， 那么秋天喝蜂蜜有什么好处？秋天吃什么对身体好？
秋天喝蜂蜜有什么好处1、恢复疲劳 ， 尤其是熬夜后 。在所有的天然食品中 ， 大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用 ， 改善血液的营养状况 。
2、消除大餐后的积食 。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌 ， 还有增强肠蠕动的作用 ， 能显着缩短排便时间 。
3、润肺 。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效 ， 枇杷蜜的止咳作用最好 。
4、解酒 。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖 ， 它可以促进酒精的分解吸收 ， 因此有利于快速醒酒 ， 并解除饮酒后的头痛感 。
5、让兴奋的神经安眠 。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能 ， 缓解神经紧张 ， 促进睡眠 。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用 。苹果蜜的镇静功能最为突出 。
6、治疗偶发伤口 。蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋 ， 可令细菌在创伤部位不能生存 。即使没有病菌 ， 在它的作用下 ， 伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻 ， 还能消除死去的肌肉 ， 加快伤口愈合 。
7、保护狂野的心 。蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能 ， 使血红蛋白增加、心血管舒张 ， 防止血液凝集 ， 保证冠状血管的血液循环正常 。
8、安抚皮肤 。蜂蜜是最理想的护肤品 。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性 ， 能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌 ， 还能消除皮肤的色素沉着 ， 促进上皮组织再生 。
秋天吃什么对身体好1、百合
百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用 。百合味甘微苦 ， 性平 ， 入心肺经;主治阴虚久咳 ， 痰中带血 ， 咽痛失音;热病后期 ， 余热未清 ， 或情志不遂 ， 虚烦惊悸 ， 失眠多梦 ， 精神恍惚 ， 痈肿 。由于百合营养丰富 ， 常用来作为作强身健体的滋补食品 ， 增强免疫功能 。百合的滋补作用可与人参媲美 。
百合与粳米煮粥 ， 对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜 。另外在百合粥内加入银耳 ， 有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆 ， 可加强清热解毒之效 。
2、莲子
莲子有很好的滋补作用 ， 古人认为它“享清芳之气 ， 得稼穑之味 ， 乃脾之果也” 。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效 。不仅有助缓解失眠等 ， 对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说 ， 莲子还可以通过补肾增强免疫力 ， 达到润肺的效果 。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分 ， 红莲子口感较硬 ， 但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯 ， 健脾的功效更强 。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法 ， 用莲子心泡茶去心火效果更佳 ， 莲子泡酒则固肾效果更为显着 。
3、栗子
栗子 ， 素有“干果之王”的美誉 。你或许很难想到 ， 鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多 。栗子性味甘温 ， 具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效 。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻 ， 肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用 。
但需要注意的是 ， 栗子较甜 ， 糖尿病患者忌食 。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良 ， 因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃 。
4、羊肉
羊肉较牛肉的肉质要细嫩 ， 容易消化 ， 高蛋白、低脂肪、含磷脂多 ， 较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少 ， 胆固醇含量少 ， 是秋冬季防寒温补的美味 ， 可收到进补和防寒的双重效果 。
但需注意的是 ， 羊肉毕竟性偏温热 ， 并非人人皆宜 。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食 。
5、芝麻
【秋天喝蜂蜜有什么好处？秋天吃什么对身体好？】进入秋季 ， 人体皮肤易干燥 ， 而芝麻有滋润皮肤的特点 。中医对芝麻的药用有较高的认识 ， 称它是一味强壮剂 ， 有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效 ， 适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状 。
但芝麻并不适合任何人食用 ， 对于一些患有发炎病症 ， 比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃 。
6、鳕鱼
鳕鱼肉味甘美、营养丰富 ， 肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高 ， 而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5% ， 要比三文鱼低17倍 ， 比带鱼低7倍;鳕鱼的肝脏含油量高 ， 除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外 ， 还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素 。而这些营养成分的比例 ， 正是人体每日所需要量的最佳比例 。
超市里的鳕鱼通常是切块售卖的 ， 消费者无法窥见全鱼 ， 因而也就不能通过外形来鉴别鳕鱼肉的真伪了 。小编教你立辨真伪：一是要在大型超市购买 ， 二是要看产地(鳕鱼主要产自加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯等国) ， 三是要看价格 ， 十几元一斤的鳕鱼 ， 肯定不是真的 。
7、花生
中医认为 ， 花生性平 ， 味甘 ， 入脾、肺经 。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳 。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症 。
我们日常食用花生米大多是油炸 ， 这样非常容易引起上火 ， 特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用 ， 会火上浇油 。如果实在想吃 ， 也限于以水煮或炖的花生为宜 。新鲜花生最好连壳煮着吃 ， 煮熟后的花生不仅容易消化吸收 ， 而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用 。
8、香梨
入秋之时也是各种香梨上市的时候 ， 香梨鲜嫩多汁 ， 更是含有百分之八十五的水分 ， 再加上丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素 ， 被营养学家称之为“天然的矿泉水” 。在秋天 ， 每天坚持食用一到两个香梨 ， 可缓解秋天干燥 ， 亦能生津润肺 。
需要注意的是 ， 由于香梨性寒 ， 市民们万不可吃多 。另外 ， 不同的梨子其性寒程度是不一样的 ， 因此 ， 市民在购买梨子时 ， 最好选购鸭梨、香梨、贡梨等寒性较低的梨子 。
9、山药
一般的进补食材 ， 很多吃了易上火不说 ， 真正身体十分虚弱的人还难以吸收 ， 容易适得其反 。而山药性温和 ， 不寒不燥 ， 易吸收 ， 各种体质的人都可接受 。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 十分利于脾胃消化吸收 。并且 ， 山药中海含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 ， 可阻止血脂在血管壁的沉淀 ， 预防心血管疾病 。
市场上的山药种类很多 ， 表皮光滑的吃起来口感比较脆 ， 比较适合炒着吃 ， 比如山药炒木耳 。而有些山药表面弯曲 ， 外表皮凹凸不平 ， 麻点比较多 ， 毛须比较旺盛 ， 这种山药口感绵软 ， 比较适合炖汤、熬粥和做甜品 。
10、大枣
据中医专家讲 ， 大枣不光是甜美食品 ， 还是治病良药 。大枣性味甘平 ， 入脾胃二经有补气益血之功效 ， 是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。根据药理研究 ， 大枣有保护肝脏、降低血脂等作用 。
专家介绍说 ， 大枣虽然味甘、无毒 ， 但性偏湿热 ， 故不能多食 ， 尤其内有湿热者 ， 多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。
秋天怎么喝蜂蜜1、早餐加蜂蜜
喝蜂蜜的最佳时间是在早晨 ， 建议早起喝一杯蜂蜜水 ， 快速补充体能 ， 保证一整天有充足的精神 。当然也可以在早餐里喝蜂蜜水 ， 或者是把蜂蜜抹在馒头或面包上吃 。提醒：脾胃虚寒的人切忌空腹喝蜂蜜 ， 会造成拉肚子 。
2、蜂蜜水果沙拉
将水果切好 ， 然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可 ， 可达到美容、通便及减肥的效果 ， 尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错 。
3、蜂蜜雪梨治干咳
将雪梨挖去核 ， 把蜂蜜倒入梨中 ， 封盖 ， 放锅内蒸熟 ， 食梨饮蜜 。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口燥之病人调养治疗 。
4、山楂蜂蜜茶
将鲜山楂切成薄片 ， 晒干或烘干 ， 放入沙锅 ， 加水煎煮30分钟 ， 过滤取汁 ， 兑入蜂蜜 ， 拌和均匀即成 。有消积化淤 ， 活血降压的功效 ， 适合高血压、冠心病和高脂血症者用 。
百合莲子瘦肉汤的做法材料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml 。
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;
4、放入瘦肉大火煮5分钟 ， 加百合再煮2分钟 ， 撒上枸杞、加盐调味 ， 关火 。

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