黑芝麻软欧包的做法 具体怎么做
文章插图
1、中种所有的材料混合揉成团 。
2、揉好的中种面团揉圆放在料理碗中 ， 盖上保鲜膜 ， 室温下发酵至两倍大 。
3、扒开面团有蜂窝状即可 。
4、把主面团中除了黄油之外所有材料和中种混合一起 ， 启动和面程序15分钟 。
5、加入黄油继续揉 ， 揉至完全扩展 。
6、把面团揉圆用保鲜袋盖住松弛20分钟 。
【黑芝麻软欧包的做法 具体怎么做】7、把面团按压成中间厚周边薄 ， 码上葡萄干 。
8、像捏包子一个包好 ， 收口朝下 ， 送入烤箱发酵 ， （夏天不用开电源） 。
9、用刀片割出自己喜欢的花纹 ， 这时预热烤箱上下火170度10分钟 。
10、送进烤箱上火150度下火160度烤30分钟 出炉移至烤网晾凉 。
推荐阅读
- 黑荆棘角斗场神射手流派说明 神射手玩法心得介绍
- 网易云好友拉黑的表现
- 芝麻香油有好坏 如何分辨能看清
- 卸妆油去黑头为什么越来越多 用卸妆油去黑头好吗
- 华为手机黑名单在哪设置
- 黑荆棘角斗场怎么100冷却缩减 黑荆棘角斗场100%冷却缩减
- 眼圈发黑警惕有妇科病
- 黑荆棘角斗场战斗心得分享 黑荆棘角斗场破局技巧介绍
- 黑荆棘角斗场荒芜堡重甲属性怎么样 荒芜堡重甲图鉴一览
- 黑荆棘角斗场1.05版本更新信息 1.05版本更新了什么内容