中国人的饮食丰富 ， 就连汤品也有很多种 ， 各种汤品都对身体有好处 ， 且具有不同的功效 。
喝汤是南方人的习惯 ， 各种汤 ， 如排骨汤、鱼汤和鸡汤等都是餐桌上常见的汤品 ， 各种汤品具有不同的功效 ， 下面我们一起来看看吧 。
1.排骨汤抗衰老
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环 ， 50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期 ， 骨骼老化速度快 ， 多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效 。
2.鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸 ， 它具有抗炎作用 ， 可以治疗肺呼吸道炎症 ， 预防哮喘发作 ， 对儿童哮喘病最为有效 。
3.鸡汤抗感冒
鸡汤 ， 特别是母鸡汤中的特殊养分 ， 可加快咽喉部及支气管膜的血液循环 ， 及时清除呼吸道病毒 ， 缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状 。煲制鸡汤时 ， 里面可以放一些海带、香菇等 。
4.海带汤可御寒
海带汤可增强新陈代谢 。海带含有大量的微量元素碘 ， 而碘元素有助于甲状腺激素的合成 ， 此种激素具有产热效应 ， 通过加快组织细胞的氧化过程提高人体基础代谢 ， 并使皮肤血流加快 ， 从而增强人体的新陈代谢 ， 所以会让您在寒冷的冬天感到温暖 。
5.菜汤抗污染
各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分 ， 并溶于汤中 ， 喝蔬菜汤可使体内血液呈弱碱性 ， 防止血液酸化 ， 并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解 ， 随尿排出体外 。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称 。
6.面汤增强记忆
【各种汤品具有不同的功效！】人的记忆力与一种称为乙酰胆碱的物质有关 ， 这是一种神经传递介质 ， 可强化人脑记忆功能 ， 大脑中若乙酰胆碱不足 ， 记忆力就会大大削弱 。而补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物 ， 面条即其中之一 。卵磷脂有一个特点 ， 极易与水结合 ， 故煮面条时 ， 大量的卵磷脂溶于汤中 ， 因此 ， 多喝面汤可补脑 。
推荐阅读
- 柠檬的吃法有哪些？
- 当归金银花汤的制作方法
- 2017超全版 圣元优博奶粉一段价格 各种系列都齐了
- 荣耀手环5支持苹果吗
- pos机怎么用闪付
- 感冒高发 10种汤品提高免疫力！
- 云南菜云南菜
- 孕妇怀孕可以喝丝瓜汤吗
- 高温对植物具有哪些伤害
- 海岸带生境有哪些