红枣真的能补血吗？想吃红枣补血该怎么吃？
红枣好吃，鲜枣酸脆爽口，干枣味甜软糯，是很多女性都喜欢的“小零食”，更因为红枣补血的说法由来已久，很多女性更是随身携带 。
【红枣真的能补血吗？想吃红枣补血该怎么吃？】红枣真的能补血吗？
红枣作为富含铁元素的食物来源，被推荐给孕妇补铁，久而久之气血不足的女性，或是生理期来临时，大家都喜欢吃几粒红枣来补血，甚至有女性想脸色好看，也经常吃红枣来补气血 。
事实上，红枣中的铁主要是非血红素铁，吸收率低，必须与富含维生素C和有机酸的食物相作用，才能产生血红素铁，促进铁元素的吸收 。鲜枣富含维C，多吃有助预防缺铁；而干枣虽然含铁也不低，但能起到补充作用的铁有限，再加上其中的糖分会干扰吸收，只能作为一种含铁的食物来源 。
如果已经贫血了，仅仅靠红枣补血就不够了，应该首选红肉和红色动物内脏，还要注意补充维生素C，才能起到较好较快的补血效果 。
红枣，每天吃一点是有益的补充，但不能作为解决贫血问题的主要措施，更不要觉得吃几粒大枣就可以轻松解决问题 。
想吃红枣补血该怎么吃？
如果女性想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用 。
还有补血常用的“三红汤”，用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果也很不错 。
若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，在经后喝加红糖和红枣的热红豆汤，能补血且改善贫血症状 。
需要注意的是，长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用 。
好吃又养生的红枣食谱
竹丝鸡煲红枣枸杞
材料：白萝卜半个，竹丝鸡一只，枸杞子15克，红枣5枚，生姜三片 。
做法：白萝卜切块，竹丝鸡去毛和内脏，和以上食材一起放入汤锅内，煲约1小时即可调味饮用 。
功效：补血养血，滋阴清热，补肝益肾 。竹丝鸡煲红枣和枸杞，具有补血养血、滋阴清热、补肝益肾等作用，加入白萝卜，可以帮助竹丝鸡更好地发挥气血双补的功效，疏肝理气、强筋健骨、延缓衰老 。
红枣补血养颜粥
材料：红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、清水800ml、红糖20克
做法：红豆、花生洗净，用清水浸泡1小时；红枣、大米、紫米洗净备用 。将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中，倒入清水大火煮开，再小火煮50分钟左右即可，粥熬好后调入红糖食用 。
功效：红枣味甘性平，能调百味，既能滋补养血，又能健脾益气，抗疲劳、养神经，保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力 。坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功 。
温馨提醒红枣的营养价值很高，女性可以常食用，自己制作又美味又营养的红枣药膳 。
中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃蒸枣还可以起到一定预防哮喘的作用 。其实，红枣还有以下5种养生的吃法 。
红枣的几个养生吃法
红枣生姜茶
准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次，有养胃驱寒的效果 。
蒸红枣木耳
选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量 。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以 。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成 。每日早、晚餐后各吃一次，有美颜祛斑的作用，并可缓解面部黑斑，女性朋友可适当多吃 。
红枣蜂蜜膏
准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀成枣膏，装瓶备用 。临睡前喝汤吃枣，能加快入睡，改善失眠 。每次服15毫升，每日2次 。
红枣粳米粥
原料有红枣、粳米、当归和白糖 。先将当归用温水浸泡片刻，加水煎成浓汁 。去渣后，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至成粥 。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用 。
红枣薏米汤
选红枣15颗，准备一把薏仁米、白果15克、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮半小时，加入适量红糖或冰糖食之 。常喝此汤可使皮肤少生暗疮等，有滋润皮肤的效果 。
红枣4个食疗方剂
表虚自汗
红枣10个，乌梅肉9克，桑叶12克，浮小麦15克 。水煎服 。或红枣12枚，黑豆2两，黄芪1两，水煎分2次服，每日1剂 。
烦躁失眠
大枣10枚，甘草9克，浮小麦30克，水煎服 。
贫血
大枣100克浓煎，食枣饮汁，日3次 。
大病后身体虚弱
大枣30克，花生30克，羊肉100克，调料少许，加水适量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤，有益气补虚，健脾养血的功效 。
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