降血脂的食疗
水果：苹果橘子，香蕉，梨，菠萝，猕猴桃，核桃，山楂，西瓜等
蔬菜：芹菜，茄子，黄瓜，番茄，洋葱，大蒜，芦笋，胡萝卜，黄豆芽，韭菜，黑木耳，海带等 。
荤菜：去皮鸡肉，鱼 。主食一般以米，面为主，服药可用曾 氏降脂汤调理 。
食谱：1.将新鲜胡萝卜洗净切碎，与粳米同煮粥食之，经常食用 。2.洋葱洗净切碎，用豆油炒，加少许盐，每日进食 。3.鲤鱼山楂鸡蛋汤：鲤鱼一条，山楂片0.5两，鸡蛋一个，面粉3两，料酒，葱段，姜片，精盐，白糖适量将鲤鱼洗净切块，加入料酒和精盐腌制15分钟，将面粉加入清水和白糖适量把鸡蛋一起搅合成糊状 。将鱼块下糊中渗透，取出后沾上干生面粉，下路爆过生姜的温油锅中翻炸三分钟后捞起 。山楂片加入少量水上火龙华，加入调料及面粉糊少量，制成芡汁水，倒入炸好的煮15分钟，撒上葱段味精即可 。此菜有补脾胃，利水湿，降血脂的功效 。
具有降血脂的食物有： 1、蔬菜：大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜 。各种蘑菇如香菇、花菇 。大豆及豆制品：黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆 。2、鱼类：甲鱼及各种海鱼 。3、水果：菜果、山楂，
海带、冬瓜、红小豆、荷叶、最重要的是清淡饮食，迈开腿，代谢掉多余的血脂 。加油吧 。
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