普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意 。老班章如此引人注目 ， 那么老班章普洱茶的特点是什么呢？?老班章特点：老班章是标准的大叶种茶 ， 因此条索粗壮 ， 芽头肥壮且多绒毛 ， 很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的 。老班章生态好、树龄长 ， 有强烈的山野气韵 ， 嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香 ， 香型似乎在兰花香与花蜜香之间 。老班章的香气很强 ， 在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到 ， 而且杯底留香比一般古树茶更强更长久 。?3年内的老班章汤色金黄明亮 ， 3年之后金黄开始向黄红转变 。老班章的苦涩退化很快 ， 一分钟左右就转而回甘 ， 饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润 ， 而且时间会很长 ， 如果没有吃什么刺激性食物 ， 这种甘润感会持续几个小时 。老班章长于山野 ， 树龄久远 ， 故而老班章的茶气强 ， 在饮时可以感觉到 ， 而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗 ， 当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别 。?在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘 ， 且叶底也有老树茶特有香气 ， 不会出树叶味 。老班章叶底应该比较整齐 ， 若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整 ， 而且叶、芽粗壮 ， 三五年内的叶底黄绿色 。老班章普洱茶的冲泡：?第一步：醒茶?短期内要喝的茶 ， 应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年 。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二 ， 如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶 。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶 。醒茶时要注意避光避异味 。?第二步：出茶?熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶 。紧压茶处理成指甲盖大小 ， 越薄越好；散茶则顺其自然 ， 尽量保持干茶外形 。?第三步：润茶?熟茶 ， 一般润茶两遍 ， 第一遍20至30秒出水 ， 紧压茶时间稍长 ， 散茶可适当缩短时间 ， 一般为5至10秒 ， 第二遍快冲快出 。生茶一般润茶一遍 ， 紧压茶20至30秒出水 ， 散茶时间稍短 。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘 ， 即将干茶置入紫砂壶中 ， 壶外用开水冲淋 ， 以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味 。第四步：冲泡?前五泡一般随冲随出 ， 第六泡开始可适当延长浸泡时间 ， 尽量保持沸水冲泡 。如果是陈期在七八年以内的次新生茶 ， 则可在前五泡用随手泡烧沸后停顿5秒再行冲泡 ， 第六泡起以沸水或者铁壶沸水直接冲泡 。需要注意的是 ， 前五六泡冲泡时 ， 每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长 ， 一般不超过2分钟 ， 如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间 。?老班章普洱茶的功效：?1、降脂、减肥：长期饮用普洱茶能减少人体体内的胆固醇和甘油酯 ， 对治疗肥胖也有一定的帮助 ， 这是在医学上被验证过的证明 。而老班章相比一般的普洱茶更为浓烈霸气 ， 所以其刮油降脂功效更为显著 ， 可以适当作为减肥降脂的保健饮料?2、养胃、护胃：在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.3、健牙护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.?4、消炎、杀菌、治痢：医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.?5、抗衰老：茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效 。?老班章号称茶王 ， 讲究所谓的茶气 ， 纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品 ， 其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香 。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈 ， 有化痰、喉润、两颊生津作用 。
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