小元宵指的是什么意思


小元宵指的是像指头肚大小一样的元宵 。小元宵是特色传统小吃,元宵节食品 。一般的吃法是用甜酒冲蛋,然后将煮熟的小元宵放进去吃 。或者煮红豆沙,然后将煮熟的小元宵放进去吃 。
【小元宵指的是什么意思】小元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种 。带馅的又有甜、咸之分 。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等 。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上 。

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