女人吃核桃仁有什么好处？核桃仁有哪些营养价值？
很多人都爱吃坚果，但有谁了解各种坚果呢？此前为大家介绍了女人吃榛子的好处，今天就为大家介绍核桃仁这种坚果，核桃仁含有丰富的营养成分，适合各个年龄段的人食用 。那么女人吃核桃仁有什么好处呢？核桃仁的营养价值有哪些呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考 。
女人吃核桃仁的好处
1、消炎杀菌养护皮肤
核桃仁本身就有杀菌的作用，而核桃仁含有丰富的油脂可以很好的养护皮肤 。
【女人吃核桃仁有什么好处？核桃仁有哪些营养价值？】2、润燥滑肠
用于用于肠燥便秘的大便难解，同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效，对止咳也有一定疗效 。
3、预防便秘
以内核桃含有非常丰富的油脂，因此有润肠的作用，如果大便干结可食用核桃，便秘的情况就会缓解 。
4、缓解疲劳
因为核桃中含有丰富的营养以及丰富的维生素，所以，吃核桃可以有效的舒缓神经，缓解疲劳，迅速的恢复体力 。
5、防治神经衰弱
很多老年人很容易神经衰弱，睡眠不好、失眠、头晕、头痛、浑身无力等，这些症状也会严重影响健康，建议每天吃1~2颗核桃仁，坚持一段时间，这些症状就会缓解甚至消除 。
6、健脑益智
核桃含有丰富微量元素的锌和锰，这是脑垂体的重要成分，而且核桃中所含的油脂是大脑基质的需要，所以，常吃核桃可以给大脑补充更多的营养，让你的大脑更健康而且更加的聪明 。
7、黑发作用
因为核桃中含有非常丰富的维生素E，因此，常吃核桃可以让我们的头发更加的乌黑发亮，很有光泽，很多孕妇在怀孕初期都要多吃一些核桃，这样出生的胎儿就会长一头乌黑的头发 。
8、预防心脑血管疾病
核桃中油脂是一种亚油酸甘油酯，它不仅不会使胆固醇升高，相反还会使得胆固醇在肠道的吸收减少，所以，可以有效的控制胆固醇的含量 。所以，可以预防因为胆固醇升高而导致的心脑血管疾病的发生 。
9、防癌抗癌
研究学者通过小白鼠实验，证明了核桃有抵抗小白鼠患癌症的功效，因此，核桃可以有效的防癌抗癌，此外，核桃对癌症患者出现的疼痛还有很好的镇痛效果，还可以提升白细胞增强抵抗力，并且对保护肝脏也非常的有帮助 。
10、净化血液，降低胆固醇
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收 。并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液 。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用 。此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病 。
核桃仁的营养价值
1、含有亚麻油酸及钙、磷、铁等元素 。
2、核桃仁还含有人体所需的多种微量元素，是中药中重要的辅料 。
3、核桃含有丰富的维生素E，是公认的用以抗氧化抗衰老的上好果品 。
4、核桃含有丰富的优质蛋白，多种矿物质，膳食纤维，和胡萝卜素，可见核桃的营养价值很高，堪称“周身为宝” 。
5、核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，其含量比橄榄还高，并且内含的饱和脂肪酸量少，用核桃榨出的油属于高级食用油 。
6、每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0.98个单位，胡萝卜为0.04个单位，西红柿为0.31个单位
核桃素有“长寿果”之称，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素 。核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便 。
俗话说“七月核桃八月梨”，眼下正值农历七月中旬，是鲜核桃上市的季节，大街小巷到处都是卖鲜核桃的小贩 。鲜核桃就是从核桃树上摘下来去掉外面绿皮但未经晒干的湿核桃 。核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味 。
核桃素有“长寿果”之称，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素 。核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便 。而鲜核桃含有的维生素E更加丰富，可以补肝肾、延缓衰老 。
新核桃仁白净柔嫩，口感更好，用来做菜更是口感甘甜 。它可以和大米、红枣一起熬粥；和奶汤、冬笋、口蘑等食材一起制成粤菜名品“奶汤鲜核桃仁”；也可以和木耳等一起做成凉菜，但最营养的吃法还是生吃 。注意吃时要去掉包裹核桃仁的薄膜，以免影响清甜的口感 。
若想保存久点，可以先将鲜核桃直接砸开，剥去青皮 。然后用塑料袋将核桃仁密封起来，放到冰箱的冷藏室里，可保存一个多月 。
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