怎么挑选牛肉是不是嫩
【怎么挑选牛肉是不是嫩】挑选牛肉是不是嫩可以通过颜色分辨，选择肉色浅红，肉质细腻，富有弹性的牛肉 。为了保证牛肉的嫩，切牛肉时不能顺着纤维组织切，否则不易入味和食用 。卤牛肉是最好选用牛腱，卤之前开水烫一下，煮七分熟关火焖制，晾凉后放入冰箱冷冻一晚即可 。
推荐阅读
- 精华液怎么使用的
- 微信被骗了钱怎么追回来
- 30岁一事无成该怎么办
- vivo手机怎么拼图照片
- 女生cos男生怎么化妆
- gta5打电话引爆怎么弄
- 接的睫毛自己怎么卸
- 场外基金转场内基金怎么转
- 白板笔弄到衣服上怎么洗
- 怎么查自己的社保信息