首先准备8g生普洱茶、一壶开水、一只盖碗 ， 用沸水将茶具先清洗一遍 ， 然后向盖碗投入8g生普洱茶 ， 提高水壶沿着碗壁注水 ， 第一泡为洗茶要倒掉不饮用 ， 之后再次沿着盖碗边缘注水 ， 注水之后等待5~10s钟左右 ， 最后将茶汤倒入公道杯及品茗杯 。
正确的生普洱茶泡法：
备器: 盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾
备茶：用茶刀或茶针将生普洱茶拨至茶盒备用 。
洗具：将水烧开后 ， 先将茶具进行冲洗一遍 ， 然后倒掉 。
投茶：将8g生普洱茶投入盖碗中 ， 茶水比例为1:15 ， 即8g干茶需要110ml左右的水进行冲泡 。
注水：将100℃的沸水 ， 沿着碗边缓缓注入 ， 注水7分满 ， 浸润5s左右 。
洗茶：然后打开碗盖倒掉茶水 ， 尽量倒干净 。
注水：再次向盖碗注入沸水 ， 浸润大约5~10s左右 。
出汤：将盖碗的茶水用茶滤倒入公道杯 ， 然后分倒至品茗杯进行品饮 ， 以后的每次冲泡时间增加5s即可 ， 如5s、10s、15s 。
冲出的茶汤偏淡黄色 ， 香气浓郁 ， 颜色透亮；分茶入杯 ， 敬奉客人 ， 好的老普洱生茶一般可以连续冲泡15泡以上 。
要点：洗好茶 ， 悬壶注水 ， 注水时水线不能过粗 ， 如过粗会使茶在碗中翻滚 ， 冲出的茶汤会浑浊和苦涩；水线过细在注水时会造成水温不够 ， 至使茶汤达不到一定温度 ， 无法将普洱茶最好的滋味冲出 。
注水时落水点可选在碗的中间或者碗的杯沿 ， 选择这两处为落水点的原因是因为冲出的茶汤不易发苦和发涩 。
结语：
（1）在取饼茶或特型茶时 ， 应先选择从较松的一侧开始取 ， 取出的茶才完整 ， 有条理性；
（2）冲泡普洱茶的水温必须达到全沸；
【正确的生普洱茶泡法】（3）洗茶需洗两次 ， 可用洗茶的水来温杯具 。
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