核桃仁的功效与作用 吃核桃仁的好处
核桃仁很多人都吃过 ， 知道它营养丰富 ， 能见到一只延缓衰老 ， 但对它的其他功效 ， 人们了解却不多 ， 并不知道自己吃核桃仁的具体好处有哪些？今天我就带大家走近核桃仁能让大家对它的功效多一些了解 ， 可以让人们清楚了解吃核桃仁的好处 。
【核桃仁的功效与作用 吃核桃仁的好处】核桃仁的功效与作用1、预防高血糖
核桃仁不但味道诱人 ， 它还含有大量的不饱和脂肪酸 ， 这种物质能减轻人体对胰岛素的抵抗性 ， 能增强人体的耐糖能力 ， 可以加快身体内多余糖分的分解与代谢 ， 平时多吃一些核桃仁能稳定血糖 ， 而且能防止血糖升高 ， 那些患有高血糖的人群 ， 多吃些核桃仁 ， 还能让血糖慢慢降下来 。
2、润肠通便
核桃仁这种坚果食材中含有大量的植物油脂 ， 还含有一些粗纤维 ， 人们食用核桃仁以后 ， 油脂可以润滑肠道 ， 促进大便排出 ， 而它含有的粗纤维则会吸水膨胀 ， 能对肠道形成温和刺激作用 ， 也能加快人体内大便排出 ， 所以平时人们吃核桃仁 ， 能起到润肠通便的重要作用 。
吃核桃仁的好处1、延缓衰老
平时人们多吃一些核桃仁 ， 能吸收丰富的维生素e和微量元素硒 ， 还能吸出一些不饱和脂肪酸 ， 它们是世界卫生组织公认的抗衰老成分 ， 这些物质既能阻止人体内自由基生成 ， 又能清除人体内已经产生的自由基 ， 能提高人体各组织细胞的活性 ， 可以让人类身体保持一个相对年轻的状态 。
2、提高记忆力
提高记忆力也是人们吃核桃仁的一大好处 ， 因为核桃仁中含有的亚油酸和dha以及微量元素磷等营养成分 ， 都能直接作用于人类的大脑 ， 能营养脑神经 ， 促进脑部发育 ， 而且能提高大脑反应能力 ， 经常食用能促进智力发育提高记忆力 ， 还能防止老年痴呆发生 。
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