【紫菜包饭应该配什么汤比较好？】紫菜是一种常见的海底植物，紫菜含有多种对人体健康有好处的营养元素，日常常吃紫菜的话，还可以补充身体所需的营养成份 。紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似 。但要简单很多 。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来 。接下来小编带着大家来了解紫菜包饭的做法 。
制作方法
制作食材
做紫菜包饭必备的材料
米饭一小锅，不能过热会烫手，也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮，吃起来会更加美味)
韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的，在韩国有很多，在中国的大型超市也都有得卖，找不到的可以问一下)
若干个香肠 。正宗的做法是加香肠，也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入)
若干个鸡蛋 。一定要适量，否则会浪费的
胡萝卜一至二条，与之搭配的是日本腌萝卜，不过味道很咸 。若买不到可以忽略不影响口感 。
新鲜嫩绿的菠菜 。
少许的盐、白芝麻、芝麻油 。
制作流程
首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油，最好用手搅拌均匀，放在一边晾着 。
蛋打散后，加少许盐调味，放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条 。趁油锅还热把
切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦也不要不熟 。
一切准备就绪，开始包，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面倒上四分之三 。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力把米饭压得扁 。
(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜，最后是腌萝卜)
把紫菜卷起来，一定要卷紧这是最重要的 。因为如果卷的不紧的话，切的时候就会松散开来 。
最后，再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片 。
以上就是紫菜包饭的做法，大家都学会了吗？最后想提醒大家一下日常在吃紫菜的时候，一定要注意吃法，一口不要吃太多了，如果吃得太多的话，也是会引起便秘的问题的，再者对于爱美容的朋友来说，紫菜还是天然的美容佳品呢 。
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